时间:2021/12/22来源:本站原创作者:佚名

  红枣是无人不知的美味佳果,也是广受推崇的温补良品。巧吃红枣对某些疾病有特殊效果。

红枣膏 ——治疗失眠

  红枣有补脾安神之功,可配伍龙眼、百合等制成内服膏剂来改善睡眠。

  制用法:红枣(干品)克,龙眼肉克,百合30克,蜂蜜毫升。

红枣洗净去核,龙眼、百合洗净并用温水浸泡30分钟。

  三者同置锅中,加清水0毫升,武火煮沸后改文火,煮至收汁,倒入搅拌机中搅成糊状,再倒入锅中,加蜂蜜,文火慢煮,边煮边搅拌,直至水分蒸发完,熄火下锅,收膏备用。

  每晚睡前服3汤匙。

红枣酒——治疗脑供血不足

   红枣富含的黄酮类物质可防治脑缺血症,而黄酮类更易在酒中溶出。

  制用法:鲜红枣克(或干品克),冰糖(糖尿病患者改为枸杞)克,纯粮白酒0毫升。红枣洗净去核,切片或捣碎。

  将玻璃或陶坛容器洗净,控干水分,放红枣、冰糖,再浇入白酒,密闭容器4周后即可饮用。

  每次服20毫升,每日2次。

红枣汤——治疗贫血

  红枣富含铁与磷,可补气养血,被誉为“补血神器”,做汤吃补血更佳。

  制用法:红枣(干品)10枚,红薯克,红糖10克,姜末适量。红枣洗净去核,红薯洗净去皮切块。将红枣、红薯与姜末一齐置锅内,加清水0毫升,武火煮沸后改文火,至红薯熟透,放入红糖,稍煮即成。

  每日酌量食用。

蒸红枣——治疗哮喘及老慢支

  红枣营养丰富,可扶正固本,提高免疫力,从而减免哮喘及老慢支患者复发。

  制用法:鲜红枣80枚(或干品50枚),洗净。搁蒸锅,加清水适量,把红枣放于蒸屉上,武火蒸约40分钟,至其熟透即可。

  每次吃3~5枚,每日2次。

红枣茶——治疗肝损伤

  

  红枣能提高单核细胞的吞噬功能,能增加血清总蛋白含量,能降转氨酶,堪为护肝良品。制成茶饮喝,简便而有效。

  制用法:红枣(干品)12枚,五味子10克,冰糖(糖尿病患者改为枸杞)20克。红枣洗净去核,五味子洗净,冰糖打碎。

  三者同置炖杯内,加清水毫升,置武火上烧沸,再用文火炖约20分钟,滤汁,每日代茶饮用。

红枣粥——治疗慢性胃炎

  胃病宜粥养,红枣最擅健脾养胃。

  制用法:红枣(干品)50克,小米50克。红枣去核切丝,小米淘洗干净。搁锅,加清水毫升,先放入小米,浸泡约5分钟后,开火。武火煮沸后,改文火熬煮,待汤水黏稠,放入红枣丝,续熬约3分钟即成。

  每日或经常食用。

文/河南主任中医师尚学瑞

图/源自网络

既能食用又被列为上品药,它的食疗方赶紧收藏吧!“三红汤”,冬季女性手脚冰凉喝它再好不过!冬天常喝羊肉汤不找医生开药方冬令进补,这“三宝”一定要吃!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明原文网址:http://www.shuyangxianzx.com/syxzf/10656.html
------分隔线----------------------------